妙高高原ビール園タトラ館（新潟県妙高市）

【特徴】
チェコ伝来の技術で作った地ビール飲み放題
【住所】
新潟県妙高市池の平2457-2
【日付】
2010年5月
【駐車場】
約50台
【遊具】
無し
【トイレ】
有り（清潔）

【レポート】
　妙高高原は、長野駅から信越本線で30分北上したところ、新潟県と長野県の県境、新潟県側にあります。標高2000メートル超級の妙高山の麓、清冽な雪解け水で妙高高原ビールが作られています。

　妙高高原ビールは、地ビールです。
　地ビールは、その昔（10年くらい前だったでしょうか）、規制緩和で大型工場でなくともビール醸造所が許可されるようになってから、急速にブームを迎えました。ブームに乗っかって小さな醸造所が地方に乱立しましたが、そもそもビールを造る技術者が圧倒的に不足していたために、品質の悪い地ビールが作られ、ブームも急速に去り、おまけに、地ビール＝変なビールというネガティブなイメージまで付いてしまいました。
　しかし、現在も生き残っている地ビールの多くは、粘り強い情熱で、欧州の技術を導入するなどして品質の向上に努め、味わい深いビールを造るようになっています。

　タトラ館では、昔体育館だったのでは、と思わせる建物の中にビール工場を作り、レストランを併設しています。ビールタンクと思しきものを眺めながら出来立てのビールを飲んだり、ジンギスカンを食べ放題できたりする、ビール好きの天国が待っています。

　13時頃にレストランに入ると、昼間からビールをあおる人はいないのか、ＧＷなのにガラガラでした。体育館風の建物なので、ガラガラ感が際立ちます。
　体育館風の天井からチェコやオーストリアの国旗がぶらさがっています。

　妙高高原ビールが、中欧の技術を見本に作られていることを思わせます。チェコは、ドイツと並んでビールの本場です。日本の大手メーカーが作っている、日本人が「ビール」と呼んでいるのは、ピルスナーというタイプのビールですが、これはチェコのピルゼンという土地で造られたのが発祥です。そのチェコを範としたビールとなると、それだけで何やら美味そうな気がしてきます。

　妙高高原ビールが扱っているのは、ピルスナー（ノドごしスッキリ、さわやかな苦味）・ヴァイツェン（小麦のビール・フルーティとも評される甘み）・ダークラガー（黒ビール・苦味と香ばしさ）の３種です。
　やはりなんだかんだ言っても、私の好きなのはピルスナー。妙高高原の清冽な雪解け水を使っていると思うと、よりいっそうウマイ！と感じます。ダークラガーは昔は香ばしさが強かったのですが、最近はややおとなしめになりました。

（↑３種のビール＋雪だるまの揃い踏み）

　バイキングと飲み放題を注文します。
　客がいないせいか、バイキングの料理数は少ないですが、から揚げ・ポテト・サラダ・枝豆等、つまみの定番ひとそろえと、ジンギスカンも食べ放題。不満はございません。

　ジンギスカンを散々食べ、ビールもジョッキで８杯ほど飲むと、「もう食べられません」という状態になります。新潟は米どころ、炊飯器のご飯を食べられなかったのが大層心残りでした。
　これだけ飲み食いしてお１人様５０００円ほどでしたから、かなりお得だと思います。

【評価】
アクセス：４／５点（車で行く分には問題ないです。多少場所が分かりにくい）
散歩に向いているか：１／５点（レストランです）
子供と遊べるか：１／５点（レストランです）
総合評価：４／５点（妙高高原ビール好き）

【他サイトでの紹介】
妙高高原ビール園タトラ館